鮎は淡水魚で一番食べられている魚である。 五月になれば鮎漁も解禁となり、釣り師は川へくりだす。 鮎は端正な姿で香り高く、その味は淡白。まさに夏の季節を代表する魚である。 鮎の俳句で好きなのは次の二句。 まずは蕪村。夜中に鮎を届けて、話もせずに…
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