アボカドを野菜サラダに入れるのがマイブーム。アボカドの果肉は脂肪分が多く味は濃厚で、触感が溶けるような舌触り。海外では寿司ネタなんかにもされるようだが、病みつきになる味わいの果実である。緑色の皮に包まれているが、時間がたつと黒々と変色して…
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