朝起きて、自然薯をすりおろし、カツオ出汁を混ぜ合わせて、とろろ汁を作った。私の住む地方は、正月2日の朝にとろろご飯を食べる風習がある。 「三日とろろ」といって東北・北関東地方は1月3日に食べるらしい。東京オリンピック銅メダリストのマラソンラン…
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