2017-10-14から1日間の記事一覧

ひやおろし

日本酒が切れたので、大竹酒店へ行く。ひやおろしがずらりと並べてありましたが、今回は『楯野川』の「純米大吟醸源流ひやおろし」をセレクト。もう今は沢山飲めないので美味い酒を味わいながら飲めればよい。 「ひやおろし」は、冬に仕込み、春先に絞った酒…