とろろ汁

朝起きて、自然薯をすりおろし、カツオ出汁を混ぜ合わせて、とろろ汁を作った。私の住む地方は、正月2日の朝にとろろご飯を食べる風習がある。

「三日とろろ」といって東北・北関東地方は1月3日に食べるらしい。東京オリンピック銅メダリストのマラソンランナー円谷幸吉の遺書に三日とろろのことが書かれていたことを思い出す。

「とろろ汁」は秋の季語とされている。

夫死にしあとのながいきとろろ汁

関戸靖子の句。