地元スーパーのオークワに立ち寄り、ノンアルコールを購入。鯵の刺身が70%引きで売られているので、晩酌のつまみに購入。半分食べて、残りをなめろうに調理する。鯵を刻み叩いて、葱・生姜・大葉など入れ味噌と混ぜ合わせるだけの簡単レシピ。1つで2度美味し…
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