五平餅は、中部地方の山間部に伝わる郷土料理で、ご飯を串につけ味噌や醤油を塗って焼いたものをいう。団子型のものとわらじ型のものとある。私が家で子供の頃につくったのは団子型。 恵那市三郷町野井の道沿いの店で販売している五平餅が美味しいというので…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。
