土岐市へ抜ける道沿いに蕎麦屋を発見。こんなところに蕎麦屋あったかなあと調べてみると昨年7月に開店したらしい。日曜日のお昼に入ってみる。『蕎麦蔵侍ろくせん』という店だが、肉蕎麦が主力商品らしい。肉蕎麦と串カツを注文。肉蕎麦というのが珍しい。肉うどんは知っているが、肉蕎麦は馴染みがない。蕎麦には鴨南蛮もあるから、異端というわけでもないか。ざるそばの上に豚肉がドンと盛られネギと海苔が振りかけてあり、ラー油の入ったつけ汁で食べる。蕎麦と肉の取り合わせがミスマッチのような感じもするが、ジャンクな味は意外に合っている。これはこれでありかなと満足して店を出た。
