金柑

スーパーに行くと、金柑が並ぶ季節になった。
金柑はミカン科キンカン属の木になる果実で、原産地は中国とされる。一般的には柑橘類として扱われているが、実は柑橘属ではなく、独自の金柑属という分類になる。みかんなどと違い、果肉もさることながら、皮ごと食べられ、柔らかい苦味と甘味があって美味。最近は毎日食べている。そのまま食べるのが断然うまい。


金柑の食べ頃となる恵方かな


岸本尚毅 の句。