味噌煮込み

正月5日、今日は長男が帰京しまた元の日常に戻っていく。

長男のリクエストで、お昼は味噌煮込み。地元稲津町のうどん屋「屏風山」へ出かける。東京にも味噌煮込みはあるが、こちらの赤味噌を使ったものではないので、違う食べ物の感じがするらしい。久しぶりに食べる味噌煮込みうどんに舌鼓。

玉手箱開けるがごとく味噌煮込み